"The end of one journey, is only a beginning of another."
Den här resan har planerats länge – väldigt länge, till och med. Den gjordes första gången för femton år sedan i ett ivrigt försök att ställa mig in å det allra gräsligaste, i han den där mannen som jag precis hade träffat. Någonstans hade jag fått reda på att han hade en dröm om att köra runt bland skotska högländerna i en gammal Jaguar.